Qual è il dolce estivo per antonomasia?

Gusti sotto il sole. Gelato, macedonia, tiramisù, o altro ancora?

Refrigerio psicologico. Secondo uno studio dell’istituto di psichiatria di Londra, per il 73% degli intervistati il gelato offre dei benefici soprattutto psicologici: gustarsi un buon gelato
trasmette piacere psicofisico nel 31% dei casi, mentre per il 27% è un ritorno all’infanzia
e per il 24% un’emozione.

Gelato amore. Sempre secondo questo studio, il gelato è consigliato agli over 40
(39% dei casi) e ai giovani (27%) perché aiuta in momenti di crisi sentimentali…

Stati d’animo e gusti. Le ricerche su psiche e gelato sono andate oltre: quello alla crema
è scelto dagli innamorati; chi è felice mischia i gusti senza problemi, mentre adulti e anziani prediligono i gusti alla frutta, al caffè, nocciola o tiramisù; per contro, i bambini adorano il gusto alla cioccolata.



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