Malcesine, lago e monti

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La funivia con la cabina rotante che sale verso Monte Baldo.

Il pittoresco porticciolo di Malcesine, con una barca a vela ancorata.

Una suggestiva piazza notturna di Malcesine, con olivi e sculture.

Un’affascinante collina di ulivi sul lago di Garda. E sullo sfondo lo scenario dei monti.

Sulla sponda veronese del Lago di Garda, c'è un piccolo gioiello, amato da Goethe e Rilke: Malcesine. Con un suggestivo centro storico, che si specchia nell'acqua. Alle sue spalle il Monte Baldo (1.760 m): un Eden naturalistico, tra lago e cime dolomitiche.

Malcesine ha davanti a sé ha un mare, quello d’acqua dolce del Lago di Garda, e dietro di sé un altro mare millenario, quello argenteo e rigoglioso degli uliveti. Un abbraccio mediterraneo di azzurro e di verde, di acqua e di terra. Nessuno, anche chi percorre rapidamente la sponda veronese del Lago di Garda, può pensare di «farla franca»: il fascino di Malcesine prende al cuore come un innamoramento. Con il Castello Scaligero di origine longobarda che domina l’abitato medievale e si affaccia sulle acque del Benaco, Malcesine ammaliò Rilke, Kafka, Klimt, così come Goethe che nel 1786 si rammaricò di non avere con sé i propri amici «per godere insieme del panorama».

Malcesine però non è adatta solo ai contemplativi, che vogliono rilassarsi su una spiaggetta e ammirare lo scenario di un lago «bello come il principio della Creazione», protetto a nord dalle montagne trentine e a sud dalle colline moreniche mantovane. Malcesine sembra andar incontro a tutti. Vizia chi ama la buona tavola. La sua cucina, che offre sapori di lago (trote, anguille, persici, carpe) e di montagna (formaggi, salumi, tartufo), è fondata su quell’olio delicato e fruttato, conosciuto come «l’oro del Garda». L’extravergine più settentrionale d’Italia è festeggiato a novembre con la Festa dell’Olio Nuovo di Brenzone. Per Cristina Longoni, responsabile del punto vendita della Cooperativa Agricola Uliveti (300 piccole aziende che coprono circa 25 km della costa orientale del Lago di Garda), «Qui il clima mite consente all’oliva di arrivare in modo naturale a maturazione. Poi, la raccolta viene fatta ancora a mano. L’olio gardesano, basato sulla cultivar Casaliva, ha una carica aromatica deliziosa e inconfondibile».

Malcesine vizia anche e soprattutto gli sportivi. Le acque del lago sono sempre solcate da windsurf e barche dalle vele gonfie perché il vento soffia tutto il giorno: il Pelèr da nord la notte e il mattino, l’Ora da sud il pomeriggio. Dal centro del paese inoltre parte una funivia che unisce il lago alla montagna. Rinnovata nel 2002, è l’unica al mondo con cabina rotante e offre un panorama a 360 gradi. In un decina di minuti si sale a 1760 metri, nel cuore del Monte Baldo. E qui, in una cornice paesaggistica straordinaria che comprende il lago e le cime dolomitiche, gli sportivi possono scatenarsi: passeggiate, discese in mountain bike, voli in parapendio, downhill, Nordic Walking.

Anche se è garantita una «scorpacciata» di sport, la vera estasi è naturalistica. Il Monte Baldo, una catena montuosa che si allunga per 35 km tra il Garda e la Valle dell’Adige e la cui vetta più alta è Cima Valdritta di 2.218 metri, è «un’oasi di biodiversità eccezionale, definita dai botanici del passato Hortus Europae», sottolinea Gianfranco Caoduro, Presidente della World Biodiversity Association e coordinatore scientifico dell’Orto Botanico del Monte Baldo. «Salendo dal lago sino in vetta, si passa dalla vegetazione mediterranea alla fascia del bosco sub-montano, sino a quella alpina. Con le sue 1.952 specie floristiche, il Monte Baldo possiede il 43% dell’intera flora delle Alpi, pur estendendosi solo sullo 0,2% del territorio alpino. In particolare, sono presenti la metà di tutte le specie di orchidee italiane e ben 2.085 specie di farfalle». La passeggiata sui sentieri baldensi o tra le aiuole dell’Orto Botanico è un invito a un safari fotografico, per catturare la grazia delle piante e dei fiori di questo giardino dell’Eden.

Informazioni

Malcesine in pillole

Info: EIAT Malcesine, via Gardesana 238, Malcesine (VR), tel. +39 045 740 00 44. Il 2-3 ottobre si tiene la manifestazione gastronomica «Ciottolando… con gusto».
Hotel Castello, via Paina 21, Malcesine, tel. +39 045 740 02 33. Un albergo sul lago, tranquillo ed elegante.
Cooperativa Agricola Uliveti, via Zanardelli 18, Porto di Brenzone VR, +39 045 659 00 02.
Orto Botanico del Monte Baldo, Loc. Novezzina, Ferrara di Monte Baldo, tel. +39 045 624 72 88. Su una superficie di 12.000 mq, l’orto protegge, tra le altre, 700 specie vegetali spontanee dell’area. Il 21-22 agosto si tiene la manifestazione «Hortus Europae».

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