Importante prendersi cura di sè, e ogni stagione offre un'occasione per farlo in modo diverso. C'è chi in primavera intraprende la cura disintossicante, e anche io ne ho un buon repertorio in catalogo: la cura dei succhi Biotta, la cura del succo d'acero, la cura del minestrone,...cose che appartengono al passato. Da qualche anno, la mia cura primaverile consiste nello stipare il frigorifero di bottigliette verdi (primavera) di birra e la dispensa di patatine croccanti. Non che sia un'alcolizzata, anzi, bevo con molta moderazione (mai più di una birra al giorno, e non tutti i giorni), però le sere primaverili sono fatte per l'aperitivo allegro: in compagnia o da soli, in silenzio contemplativo o con una buona musica di sottofondo. Certo, alla birra è possibile alternare dei succhi biologici casalinghi, o degli smooties, o dei cocktail analcolici, e l'effetto è praticamente uguale. La birra mi sta simpatica perchè è fresca, amarognola, sa di feste campestri, di concerti all'aperto e di mare anche dove il mare è lontano. Le patatine reintegrano i sali minerali persi nelle giornate calde e nelle attività all'aperto, e sono buonissime (chissenefrega delle calorie, evviva le calorie: ne abbiamo bisogno per vivere!).
E voi vi state prendendo cura di voi? in che modo? buona notte estiva, claudia







