A Bordei da Pietro Leemann
Un incontro speciale con lo chef stellato, pioniere della cucina vegetariana, per scoprire il suo progetto in un nucleo rurale delle Centovalli. Una giornata di convivialità, cammino e visione.
Un incontro speciale con lo chef stellato, pioniere della cucina vegetariana, per scoprire il suo progetto in un nucleo rurale delle Centovalli. Una giornata di convivialità, cammino e visione.
La giornata inizierà con una grande tavolata conviviale per il pranzo con Pietro Leemann, un momento di incontro e scambio. Nel pomeriggio ci muoveremo a piedi attraverso il villaggio e il progetto tra Bordei e Terra Vecchia, per scoprire i luoghi e le idee che animano questo spazio unico. Conosceremo la visione e ci confronteremo con il suo ideatore, lo chef vegetariano stellato, in un clima informale, autentico e ispirante.
Nel cuore di una valle alpina, l’Ecovillage & Sanctuary Terra Vecchia Bordei è un luogo di incontri, dove comunità, natura e spiritualità convivono in armonia, aperto a persone di ogni età e provenienza. Bordei è una comunità locale viva e autentica, ma anche il cuore delle attività sociali e dei ritiri, mentre Terra Vecchia ospita il santuario. Un invito a rallentare, incontrarsi e lasciarsi ispirare.
Il prezzo include: pranzo e visita.