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Cetrioli sottaceto — Le verdure in fermento

L'ALIMENTO — Con un piatto di affettati misti al grotto, non possono mancare. Ma nemmeno con la raclette o nella salsa tartare per il roast beef. Alcune curiosità sui cetriolini... «in salamoia» — Apri subito l'infografico interattivo!

TESTO
26 maggio 2014

Il tofu è utilizzato in Asia da oltre 2000 anni. La Cina è il suo paese natale.