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UNA RICETTA FOOBY

Bistecche con salsa al miele

La carne di manzo trova nuovi alleati: patate dolci al forno e una salsina leggermente piccante a base di miele e wasabi, preparata in un battibaleno. 

PREPARAZIONE

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Ingredienti

a persona 463 kcal

Preparazione: 30 min.

Tempo totale: 1 ora e 10 min.

 

800 g di patate dolci, a spicchi

1 c. di Maizena

½ c.no di sale

un po’ di pepe

1 c. di olio d’oliva

4 bistecche di scamone di manzo (ca. 150 g / ca. 2 cm di spessore l’una)

burro per arrostire

1 c.no di sale

3 c. di miele liquido

2 c. di acqua

1 ½ c.no di pasta di wasabi

sale, quanto basta

Sarete ridirezionati a breve.
Si prega di attendere un istante.