X

Argomenti popolari

UNA RICETTA FOOBY

Cavolfiore fritto

Ricette speciali: la primavera nel piatto

PREPARAZIONE

4


Ingredienti

4 uova fresche

acqua, bollente

1 c. di olio d’oliva

3 cipollotti con la parte verde, a rondelle

2 spicchi d’aglio, spremuti

250 g di funghi misti (ad es. spugnole, champignon), tagliati in quarti

½ c.no di sale

un po’ di pepe

150 g di spinaci novelli

1 cavolfiore (ca. 600 g), a cimette

2 c. di olio d’oliva

½ c.no di sale

un po’ di pepe

50 g di mandorle, tritate grossolanamente

un po’ di fleur de sel

Sarete ridirezionati a breve.
Si prega di attendere un istante.