X

Argomenti popolari

UNA RICETTA FOOBY

Filetto di manzo con ciliegie alla griglia

Insolito abbinamento per la carne di manzo. Ma, insieme con le patate novelle, un piatto unico tutto da gustare. Semplice da realizzare, è la ricetta giusta per stupire gli ospiti.

PREPARAZIONE

4


Ingredienti

600 g di filetto di manzo

600 g di baby patate

acqua salata, bollente

400 g di ciliegie, snocciolate

1 c. di olio d’oliva

3 c. di aceto balsamico invecchiato

3 c. di olio d’oliva

2 c. di salvia, tagliata finemente

2 c.ni di fleur de sel

un po’ di pepe

20 g di crescione

2 c. di succo di limone

1 c. di olio d’oliva

sale e pepe, quanto basta

Sarete ridirezionati a breve.
Si prega di attendere un istante.