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UNA RICETTA FOOBY

Meringhe con bacche e panna allo yogurt

Rösti, torta di carote e luganighetta: il patrimonio culinario della Svizzera è ricco e variato. Le specialità provengono dal lago come dalla montagna e molte ricette traggono le proprie origini dalla cultura contadina. Alcune proposte.

PREPARAZIONE

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Ingredienti

2  albumi freschi

1 presa di sale

100 g di zucchero finissimo

250 g di lamponi

125 g di ribes

1 pacchetto di zucchero
vanigliato

1 ½ dl di panna intera, montata

150 g yogurt greco naturale

Sarete ridirezionati a breve.
Si prega di attendere un istante.