X

Argomenti popolari

UNA RICETTA FOOBY

Sandwich di ciabatta

La tipica forma piatta e allungata di questo pane si presta per preparare golosi panini, farciti con verdure rosolate, da offrire come spuntino o come antipasto semplice e leggero.

PREPARAZIONE

4


Ingredienti

2 c. di olio d’oliva

¼ c.no di sale

un po’ di pepe

1 melanzana, tagliata sulla lunghezza a fette spesse ca. 5 mm

1 peperone rosso, tagliato sulla lunghezza in otto parti

1 pane (ad es. ciabatta, ca. 400 g)

1 c. di tapenade di olive verdi

1½ c. di aceto balsamico

150 g di mozzarelle, a fette

80 g di salame a fette

1 mazzetto basilico, le foglie spezzettate

Sarete ridirezionati a breve.
Si prega di attendere un istante.