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UNA RICETTA FOOBY

Spalletta con composta di mele cotogne

PREPARAZIONE

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Ingredienti

1½ dl di acqua

1 c. di rosmarino, tagliato fine

½ c. di semi di senape gialla, pestati nel mortaio

¼ c.no di cannella

500 g di mele cotogne, strofinate con un panno, sbucciate, tagliate in quarti, private del torsolo, tagliate a pezzetti (ca. 350 g)

120 g di zucchero greggio macinato

1 c. di aceto di mele

1 mini spalletta Quick, (ca. 385 g), cotta, tagliata a fette

1 dl brodo di carne

Sarete ridirezionati a breve.
Si prega di attendere un istante.